Csípős és fűszeres, erőteljes ízével feldobja a salátákat és ételeket, akár otthon, akár étteremben tálalják. A kontrasztos sárgás zöld levelek, rajtuk elszórtan mag bóbiták és fehér, szőrös szárak teszik megjelenését vizuálisan még érdekesebbé.